您好!我們是參加第十五屆市場調(diào)查大賽的參賽學生,非常感謝您在百忙之中抽空填寫這份調(diào)查問卷。這是一份關(guān)于臨期食品的市場調(diào)查問卷。本問卷采用匿名的方式作答,嚴格保密個人信息,請您根據(jù)自己的實際情況回答。謝謝您的配合,祝您生活愉快!
為了您更順利地完成此問卷,在此對臨期食品的概念做一個大致說明。
臨期食品,又稱臨界食品或臨界期食品,是指即將過保質(zhì)期的食品。如:(北京工 商局 2012 年)食品保質(zhì)期為 1 年以上,期滿之日前 45 天;食品保質(zhì)期半年以上不 足 1 年的,期滿之日前 20 天;食品保質(zhì)期 90 天以上不足半年的,期滿之日前 15 天;食品保質(zhì)期 30 天以上不足 90 天的,期滿之日前 10 天;保質(zhì)期 16 天以上不足 30 天的,期滿之日前 5 天;食品保質(zhì)期為 15 天以下的,期滿之日前 1 至 4 天。