定向業(yè)務(wù)相關(guān)制度及駐廠工作注意事項(xiàng)培訓(xùn)考試題

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包產(chǎn)能工廠:
第1題 根據(jù)《大米管理部定向質(zhì)量管理?xiàng)l例(2024年修訂版)》規(guī)定:加工過(guò)程中,自有工廠應(yīng)定期對(duì)工廠檢驗(yàn)人員,管理工廠對(duì)質(zhì)量管理專員及包產(chǎn)能工廠檢驗(yàn)管理人員進(jìn)行培訓(xùn),宣貫最新出口質(zhì)量要求,并每()對(duì)檢驗(yàn)手法進(jìn)行校正,留存培訓(xùn)記錄和檢驗(yàn)人員手法比對(duì)記錄。
第2題 《大米管理部定向包產(chǎn)能工廠現(xiàn)場(chǎng)管理人員管理辦法》中現(xiàn)場(chǎng)管理小組的組員配置按照()模式組成。
第3題 包產(chǎn)能工廠原糧、包裝等出入庫(kù)數(shù)據(jù)及成品、副產(chǎn)品入庫(kù)數(shù)據(jù)錄入()、 () 時(shí)間最晚不得超過(guò)次日上午 10 點(diǎn)。在次日上午補(bǔ)錄數(shù)據(jù)的,操作時(shí)應(yīng)正確選擇實(shí)際出入庫(kù)日期,且注意時(shí)間順序,依次補(bǔ)錄。
第4題 根據(jù)《關(guān)于大米管理部定向業(yè)務(wù)質(zhì)量管理補(bǔ)充規(guī)定的通知》規(guī)定:質(zhì)量管理專員對(duì)加工過(guò)程副產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行抽檢:由質(zhì)量管理專員線上取樣,每班次至少抽檢(),每次不少于2類副產(chǎn)品,3天抽檢100%覆蓋所有類副產(chǎn)品。
第5題 考勤:現(xiàn)場(chǎng)管理人員每天上午上班、下班及下午下班使用釘釘考勤軟件各打一次,打卡時(shí),開(kāi)啟 () 和 () 。管理工廠綜合部進(jìn)行考勤記錄。[多選題]
第6題 根據(jù)《大米管理部定向業(yè)務(wù)質(zhì)量管理》規(guī)定:原糧留樣可在完成檢驗(yàn)及復(fù)檢確認(rèn)并至少存放( )后清理。
第7題 包產(chǎn)能工廠記錄空白不寫(xiě)處應(yīng)如何填寫(xiě)( )
第8題 包產(chǎn)能工廠記錄寫(xiě)錯(cuò)用什么方法進(jìn)行改正( )
第9題包產(chǎn)能工廠記錄填寫(xiě)使用什么顏色的筆寫(xiě)( )
第10題定向糧副產(chǎn)品中稻殼產(chǎn)出比例:粳稻 (),定向糧副產(chǎn)品中雜質(zhì)產(chǎn)出比例:北方≤稻谷入廠檢驗(yàn)的雜質(zhì)指標(biāo) (),米糠(含糠硒):米糠(含糠硒)出率管控上限為()。
第11題定向糧綜合還原率為稻谷加工至成品的全鏈還原率,具體計(jì)算公式為:(成品產(chǎn)出量+副產(chǎn)品產(chǎn)出量+烘干減量)/(稻谷入廠過(guò)磅數(shù)量)≥ (),其中副產(chǎn)品包括雜質(zhì)。
第12題貨位卡經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題有()?
第13題根據(jù)《包產(chǎn)能工廠現(xiàn)場(chǎng)管理操作指引》規(guī)定:副產(chǎn)品打包時(shí),包產(chǎn)能工廠檢驗(yàn)人員不需要對(duì)副產(chǎn)品噴碼及定量包重量進(jìn)行首件確認(rèn)。
第14題 第十一批一卡通系統(tǒng)中,原糧入廠環(huán)節(jié),出糙率指標(biāo)填寫(xiě)出庫(kù)質(zhì)量確認(rèn)單上出糙率數(shù)值或等級(jí),其他質(zhì)量要求填寫(xiě)出糙率入廠檢驗(yàn)數(shù)值。
第15題要保證監(jiān)控室的室內(nèi)衛(wèi)生清潔、環(huán)境干燥,保持好設(shè)備、布線排列整齊。
第16題如果因灰塵異物影響監(jiān)控畫(huà)面需第一時(shí)間清理監(jiān)控設(shè)備的灰塵、異物,確保視頻監(jiān)控系統(tǒng)畫(huà)面清晰。
第17題駐廠小組將視頻監(jiān)控系統(tǒng)密碼告知無(wú)關(guān)人員。
第18題任何人不得擅自通過(guò)微信、郵件、移動(dòng)存儲(chǔ)設(shè)備等傳播監(jiān)控系統(tǒng)的圖像信息。
第19題視頻監(jiān)控系統(tǒng)出現(xiàn)故障,駐廠小組應(yīng)及時(shí)聯(lián)系運(yùn)維公司,本地監(jiān)控硬件設(shè)備出現(xiàn)故障,聯(lián)系海康公司運(yùn)維人員;云專線網(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)故障,聯(lián)系電信公司運(yùn)維人員。
第20題外駐人員應(yīng)遵守作業(yè)場(chǎng)所的安全管理要求,佩戴好個(gè)人安全防護(hù)用品,同時(shí)關(guān)注職業(yè)健康要求,佩戴好耳塞、防塵口罩等職業(yè)健康安全防護(hù)用品。
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