烘焙糕點店市場與社會影響調(diào)查問卷
1. 您的性別:
男
女
2. 您的年齡:
18歲以下
18-25歲
26-35歲
36-45歲
45歲以上
3. 您的職業(yè):
學(xué)生 ?
上班族 ?
自由職業(yè)者
家庭主婦/夫
其他(請注明)
4. 您每月在購買文創(chuàng)食品的消費頻率:
每周≥3次
每周1-2次
每月1-3次
偶爾消費(半年內(nèi)≤3次)
無消費
5. 您單次消費金額通常在:
20元以下
20-50元 ?
50-100元 ?
100元以上
6. 您是否了解或者參觀過河南博物館的文物展覽?
是
否
7. 您是否購買過或者品嘗過文創(chuàng)糕點?
是
否
8. 若您購買文創(chuàng)糕點,更關(guān)注這類產(chǎn)品的哪些方面?
食材健康
口味獨特 ?
文化內(nèi)涵
包裝設(shè)計
食品價格
9. 您更傾向于選擇哪種類型的甜品?
低糖/低脂類(如全麥面包、無糖蛋糕)
中式傳統(tǒng)類(如蛋黃酥、桂花糕)
西式創(chuàng)意類(如慕斯蛋糕、法式可頌)
季節(jié)限定類(如月餅、青團(tuán))
10. 您更希望糕點以哪種形式結(jié)合文物元素?
造型復(fù)刻
紋樣裝飾
文化故事包裝
互動體驗活動
11. 您是否愿意參與“考古盲盒”式糕點制作活動?
是
否
12. 您認(rèn)為哪些方面能提示“文物糕點”的吸引力?
直播帶貨
線下文化集市
聯(lián)名IP
研學(xué)體驗
13. 您認(rèn)為文創(chuàng)食品的定價是否合理?
偏高,但愿意為品質(zhì)買單 ?
適中,符合預(yù)期
較低,性價比高 ?
14. 您是否關(guān)注烘焙的環(huán)保措施?
使用可降解包裝 ?
減少一次性餐具 ?
倡導(dǎo)垃圾分類 ?
未關(guān)注 ?
15. 您認(rèn)為傳統(tǒng)糕點與文物結(jié)合的意義是什么?
文化傳承
創(chuàng)新體驗
其他(請注明)
關(guān)閉
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