大學(xué)生咖啡消費(fèi)行為與認(rèn)知情況調(diào)查問卷

尊敬的受訪者:

您好!本問卷旨在了解大學(xué)生對咖啡的消費(fèi)行為與認(rèn)知情況,以期為高校咖啡文化主題活動的策劃與實(shí)施提供參考。問卷匿名填寫,數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究,請根據(jù)您的實(shí)際情況作答。感謝您的支持與配合!

第一部分:基本情況
1.您的性別:
2.您的年級:
3.您的專業(yè)類別:
4.您每月可支配生活費(fèi)約為:

第二部分:咖啡消費(fèi)行為

5.您是否有飲用咖啡的習(xí)慣?
6.您平均每周飲用咖啡的頻率是?
7.您單次消費(fèi)咖啡的金額通常在?
8.您通常通過哪些方式獲得咖啡?(可多選)
9.您更傾向于選擇哪種咖啡類型?
10.您飲用咖啡的主要目的是?(可多選)
11.您選擇咖啡時(shí)最關(guān)注的因素是?(選三項(xiàng))

第三部分:咖啡認(rèn)知情況

12.您對以下咖啡相關(guān)知識的了解程度如何?

(請為每項(xiàng)打分,1=完全不了解,5=非常熟悉)

1分:完全不了解,未聽說過相關(guān)概念

2分:模糊認(rèn)知,聽說過名稱,但不清楚具體內(nèi)容

3分:基礎(chǔ)理解,能簡單描述基本概念

4分:進(jìn)階掌握,能舉例說明或比較不同特點(diǎn)

5分:非常熟悉,熟悉原理并可指導(dǎo)他人

基礎(chǔ)認(rèn)知

1)常見咖啡種類(如美式、拿鐵、冷萃等)

2)咖啡制作工具(如手沖壺、摩卡壺、咖啡機(jī))

進(jìn)階知識

4)咖啡烘焙度對風(fēng)味的影響(淺烘/中烘/深烘)

5)咖啡產(chǎn)地特色(如埃塞俄比亞果香、巴西堅(jiān)果調(diào))

實(shí)踐與應(yīng)用

(6)咖啡沖泡方法(如手沖參數(shù)、拉花技巧)

問題項(xiàng)

7)咖啡與健康關(guān)系(如每日建議攝入量、提神原理)

13.您主要通過哪些渠道了解咖啡知識?(可多選)
14.您認(rèn)為咖啡對健康的影響是?
15.您是否愿意嘗試參與咖啡相關(guān)的校園活動?
16.您希望活動重點(diǎn)圍繞哪些主題內(nèi)容?(可多選)
17.您更希望高校咖啡文化活動以何種形式開展?(可多選)
18.您對校園咖啡文化活動的其他建議:
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